物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质，宜多食用。

　　● 脂类

　　婴儿出生后，脑发育依然处于高峰状态。脂类与婴儿脑发育有关，尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。

　　● 钙

　　哺乳妈妈会感觉到生了宝宝后牙齿松动、骨头痛这些缺钙的表现。妈妈对钙的需求量大，需要特别注意补充。

　　● 铁

　　分娩时出血、产后恶露都造成铁的流失，造成贫血的危险。为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物，如动物的肝脏、肉类、鱼类。

　　菜豆碰饭

　　绿色和黄色食品中含有较多的维生素A，不仅营养价值高，而且颜色鲜艳促进食欲。

　　原料：大米、青豆、胡萝卜、西兰花。

　　做法：胡萝卜切小丁、西兰花切小朵、开水烫至8分熟。青豆泡4个小时后，与大米一起蒸。米饭蒸到汤汁快吸干的时候拌入烫过的蔬菜丁，继续蒸至全熟。

　　牛奶花生汤

　　含有丰富的蛋白质和钙，香甜可口，可以作为饮料或甜品。

　　原料：花生仁10粒、牛奶250毫升、白糖少许。

　　做法：花生仁煮软捞出，用搅拌机打碎成泥。牛奶和花生泥一起煮开，放至略高于室温后加糖。

　　鲤鱼汁粥

　　原料：鲤鱼50克，鸡腿菇20克，枸杞2粒，大米20克，香菜少许，蛋清，盐。

　　做法：将鲤鱼洗净去骨切片放蛋清和盐腌过，鸡腿菇切片过水汆透，锅里加入水和米，煮至米熟时，下入其他原料一起煮熟，点缀香菜即可。

　　舒心驻颜老火汤

　　原料：猪蹄200克，木瓜1个、金华火腿50克，枸杞5克，当参5克，北芪5克，红参须少许，生姜10克，盐少许。

　　做法：木瓜剖开去籽去皮切小块，生姜洗净切成片。猪脚洗净，砍成小块，再放入沸水中去血水。然后将所有原料放入炖盅内，加入水大火烧开改小火炖1小时加入少许盐调味即可。

　　3.断乳塑身期

　　营养关键词：迈开腿、管住嘴

　　宝宝出生几个月后，新手妈妈逐渐应付自如，准备回归以往的社交生活，忽然发现当务之急是减肥塑身。

　　还在哺乳的妈妈不要急着塑身。一方面，维持乳汁分泌需要额外的营养和能量；另一方面，控制饮食带来的种种精神压力，会影响泌乳。等到宝宝七八个月，已经能够顺利吃辅食的时候，再考虑塑身事宜。减肥不宜快，需要毅力打持久仗，在做好充分心理准备之前不要仓促开始，否则减肥失败带来的阴影会长期存在。

　　塑身最永恒的方法就是运动与控制饮食结合——“迈开腿、管住嘴”。根据自身情况选择运动方式之外，合理控制饮食非常重要。

　　必要营养不可少

　　塑身的目的是重塑健康平衡的机体，不是自虐，首先要保证必要的营养需要。蛋白质、脂肪、铁、钙和各种维生素不能缺少。

　　少吃主食，但不能不吃

　　很多人提到碳水化合物色变，减肥不吃主食。但是，肥胖往往是脂肪摄入过多引起的。正确的饮食方式是减少主食，每餐控制在50克之内，除了三餐之外，不再偷吃糖果、点心和饮料。

　　清淡饮食，少盐少油腻

　　食物过咸、味道浓重、辛辣都会刺激食欲不由自主多吃两口，增加能量摄入。而且盐分摄入过多增加饮水引起体内水潴留。塑身如同戒烟，一定要做好耐得寂寞的准备。

　　雪蛤豆腐羹

　　原料：鸡蛋豆腐1盒，水发雪蛤2克，蟹黄汤适量。

　　做法：水发雪蛤放在鸡蛋豆腐上蒸3分钟，后淋上蟹黄汤即可。

　　海参冬菇汤

　　原料：海参、虾仁、竹笙、香菇、芦笋段、口蘑、姜片各少许。

　　做法：将海参、竹笙、香菇改刀汆水，再加入清水、姜片，烧开改小火炖10分钟即可，出锅淋少许香麻油。

　　甜虾沙拉

　　原料：各色生菜20片，什锦水果50克，芦笋2根，甜虾2个，葡萄干少许，腰果少许，核桃少许，柠檬片1片，紫叶生1片，沙拉酱6克。

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